rendang bandung dan si bekjul

Rendang bdg dan si bejul adalah rendang yang di ciptakan di bandung oleh Etek ati (mamah KU) awal mula dy hanya membuka masakan di pnggir gang yang terletak di JL. maleber utara no189 BDG, dan tek atik membawa resep dari nenek moyang yang sudah berjalan selama puluhan tahun,dan suka di pakai pada hajatan besar atau acara adat di kampung Si Tujuh Gadang,Bukit Tinggi, karna bnyak yg komplen dari rasa yang pedas sangat menyiksa akhrinya Tek Ati pun mencari-cari eksperimen supaya rasa masuk sama selera bandung, dan proses itu pun berlansung sekitar 1 thun,akhirnya kita temukan rasa yang pas dan sangan mengoda air liur mengalir,, hhaaa